コーヒーの豆知識

知らないともったいないカスタマイズ、コーヒーショットとは？ 「コーヒーショットとは？」と聞かれると、意外に答えられる人が少ない用語、しかしコーヒー好きの人にはぜひ知って欲しい用語です。 コーヒーショットを注文すると、今まで飲んでいたコーヒーとは違う新しい発見ができます。 そんなコーヒーショットの基本的情報やおすすめカス...

エスプレッソのオーダー方法に、「ドッピオ」というものがあります。まだまだ日本での知名度は低いですが、イタリアでは誰もが知る方法です。 そんなドッピオの意味や味、飲み方まで詳しくご紹介します。 エスプレッソのドッピオとは？ コーヒーの専門用語、ドッピオとはどのようなものなのでしょうか？ ドッピオとは？ ドッピオ（dopp...

「コーヒーを飲むと便通がよくなる」経験はありませんか？実はコーヒーにはお通じをよくする効果もあるのです。 そして快便はダイエットにも効果的なのです。そこでダイエット中にコーヒーを飲んで快便につなげる秘訣をご紹介します。 ダイエット中に効果があるコーヒー成分 ダイエット中の基本行動はは、毎日健康的に食べて、排泄を定期的に...

今も昔も人気のコーヒー牛乳、年齢を問わずに愛されています。 しかしこんなに飲まれているのに、カロリーや本当に美味しい作り方などは知られていません。 そこでコーヒー牛乳について詳しくご紹介します。 コーヒー牛乳とは？ 大人のイメージのコーヒーとは違い、子どもの頃から身近な存在なのがコーヒー牛乳です。コーヒー牛乳はいつ誕生...

バリスタやマスターなど、コーヒーを入れる人の呼び方はたくさんあります。 喫茶店やカフェにとどまらず、企業や団体にもいます。また、仕事内容や資格の取得などによっても呼び方は異なります。 そんな場所や立場それぞれのコーヒーを入れる人達をご紹介します。 コーヒーを入れる人で最も有名な呼び方は？ コーヒーを入れる人の呼び方、と...

近年は健康効果が見直されているにもかかわらず、コーヒーを飲むと腹痛が起きたという話もよく聞きます。 実はコーヒーの飲み方によっては、タイミングが悪かったり、体質に合わないなどの理由でまれに腹痛を起こすことがあります。 しかしコーヒーの成分について正しく知れば、対処できることもあります。腹痛の原因や成分について詳しくご紹...

健康食ブームの今、食品の酸性、アルカリ性というワードが注目されています。 そして健康効果が注目されているコーヒーについても、どちらなのかという議論があります。 コーヒーの酸性度についてご説明します。 コーヒーは酸性？ コーヒーは酸性、またはアルカリ性のどちらなのでしょうか？まずは食品自体の酸性度について詳しくご説明しま...

コーヒーが好きなのに吐き気がすることがあれば、さまざまな原因が考えられます。 特に気を付けたいのは、胃や自律神経などの体調によるものです。コーヒーの吐き気は、普段の体の不調を知らせてくれているかもしれません。 コーヒーの種類から考えられる吐き気の原因 ブラックコーヒーはカフェラテよりも濃くて苦味があるため、より吐き気の...

コーヒーを飲んだ後、思わずトイレに行きたくなり外出先で困った、と言う経験はありませんか？ カフェインを摂ると尿意を催すという説が有名ですが、トイレに行きたくなる理由はそれだけではありません。 急に困ることがないように、理由を知って安心してコーヒーを飲みましょう。 コーヒーの成分がトイレに行きたくなる理由？ コーヒーを飲...

コーヒー好きの人もブラックコーヒーが苦手な人も、みんなが楽しめるのがインスタントコーヒーです。色々な味があり簡単に作れて便利ですが、効能にも注目です。 インスタントコーヒーの成分やより効能を高める飲み方をご紹介します。 インスタントコーヒーの効能とは？ インスタントコーヒーの製法や主な効能を見ていきましょう。 インスタ...