コーヒーと言えば中南米産、そしてコロンビアのコーヒーは有名です。 それもそのはず、栽培や農家の取り組みなど素晴らしい環境で、コロンビアのコーヒー豆は作られています。 ではどのような味の特徴があるのでしょうか？おすすめの飲み方や相性のよい食べ物も合わせてご紹介します。 コーヒーの栽培状況 コロンビアのコーヒーの基本情報は...

不登校、と聞くと小学生くらいの小さな子どもをイメージする方も多いのではないでしょうか。しかし、高校生の不登校生徒というのも決して少なくはありません。 確かに小・中学生から不登校を引きずってしまっているケースもありますが、高校生というものは色々と精神的な負担を強いられる部分が多いものです。 そもそも義務教育ではない 周囲...

仕事のモチベーションが保てない…。 最近どうもやる気が出なくて、困っている…。 私も定期的にそうした状況に陥ってしまいます、そういうときはどうしたってやる気がでないものですよね。 どうしてモチベーションは下がったり上がったりしてしまうのでしょうか。 例えば上司に叱られたり、目に見える理由があってモチベーションが下がるの...

この仕事が自分に向いているのだろうか…。 もっと他に自分に向いている仕事があるのではないか…。 仕事の幅が広がった現代ならではの悩みではありますが、昨今、こうした「向き不向き」を理由に転職を考える方が増えてきています。 あなたにも思い当たる節があるのではないでしょうか。 仕事の種類が増えるということは要求される能力も増...

コーヒー好きにとって、コーヒー粉の保存方法は悩みの種ですよね。 うっかり開封後のコーヒーを引き出しの中にしまったまま忘れて、しばらく時間が経って美味しくなくなった経験はないですか。 コーヒーは正しく保存しないと、風味や味が劣化してしまい、余っていても捨てなければいけなくなってしまいます。 せっかくのコーヒーを無駄にしな...

育児中にすぐにイライラする、子どもを憎らしいとしか思えない…。 こんな症状でお悩みであれば、育児ノイローゼ気味かもしれません。 誰にも相談できず、辛く苦しい思いをしていませんか？ 「これって育児ノイローゼ？」と思ったら、できるだけ早く対処することが大切です。 今回は、育児ノイローゼになる原因と対処法を紹介します。 育児...

「ピアノをもっと上手に弾きたい」 「ピアノの速弾きができたらかっこいい！」 ピアノを弾いていると誰もがそう思うものです。 そこで今回はピアノをより上手に・速く弾くために、指のトレーニング方法をご紹介します。 ピアノを弾く前に ピアノを弾くときは背中や腕の力が適度に抜けていると指が動かしやすいです。 ピアノを弾く前に軽く...

友達が不登校になった場合、私たちにはどんなことができるでしょうか。 実際、不登校の時に友達に支えられたという不登校経験者は多いものです。 しかし周囲の対応によっては不登校生に余計にプレッシャーを与えてしまう場合もあります。 今回は不登校経験者の声を参考に、周囲の嬉しかった対応、嫌だった対応について考えてみます。 そして...

コーヒーの独特の香りや風味そして味は、飲むお店や豆を買うお店によってかなり違いますよね。 もちろん豆自体の味もありますが、一番大事なのは焙煎（ロースト）なんです。 いつも飲んでいるお店のコーヒーの味に近いものを家でも飲みたい 酸味のあるコーヒーにはどのローストが合うか知りたい あまり苦いのは得意じゃないからどのロースト...

今やコンビニでも買えるようになり、ますます身近な存在になったのがコーヒーです。 毎日飲むのであれば気になるのは栄養です。 ではコーヒーにはどのような栄養や健康効果があるのでしょうか？ コーヒーに含まれる栄養とその効果とは？ 一般的にコーヒーと言われるものは、コーヒー豆をドリップした「ドリップコーヒー」を指します。このド...